State of the Art
So würden wir unseren Decaf Blend aus Mexiko und Indien jedenfalls beschreiben, denn schließlich ist er nicht nur Wasser-entkoffeiniert, sondern bis zu unseren Händen obendrein auch noch Bio & Fairtrade-zertifiziert.
Dank der vergleichsweise dichten Bohnen verträgt der Rohkaffee beim Rösten viel Hitze und bildet bei längerer Entwicklungszeit auch unabhängig von Röstgrad und Endtemperatur einen vollen Körper, welcher von süßem Geschmack untermauert und durch Noten von Toffee und Marzipan abgerundet wird.
